szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

Bazsalikomos paradicsomleves pillanatok alatt

Sulyok Józsefné, 2013. aug. 01.


Kellemes nyári leves, amely 20 perc alatt elkészül. Paradicsom, bazsalikom, oregánó, tejszín, hagyma... Ilyen összetevőkkel biztos a siker!

Bazsalikomos paradicsomleves pillanatok alatt

Egy kis zsiradékon dinszteljünk meg egy fej apró kockára vágott vöröshagymát és egy gerezd összezúzott fokhagymát.

A hagymát pároljuk üvegesre, majd adjunk hozzá 1,5-2 dl zöldségleves levével.

Majd következhet a 4-5 hámozott paradicsom hozzáadása. Ízesítsük 1teáskanál oregánóval, 1 teáskanál kakukkfűvel és lassan főzzük kb. 10 percig.

Látni fogjuk, hogy sűrűsödik, és még a pürésedés előtt adjunk hozzá egy kis tejszínt és kevés sót.

Végezetül megszórhatjuk néhány bazsalikomlevéllel, így még szebb lesz a látvány és az ízek is intenzívebbek lesznek. Jó étvágyat!

Tipp! Olívaolajos pirítóssal még finomabb a leves.

Kapcsolódó cikk:

Cukkinis sült oldalas különleges körettel




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!