Desszertek

Végtelenül egyszerű, pár perc alatt előkészíthető finomság, ahol az almát nem kell előfőzni!

Elkészítése egyszerű, mindenkinek sikerélménye lesz ezzel a recepttel, ha kipróbálja!

Nem csak karácsonykor vehetjük elő a mézeskalács készítéshez használt különféle formákat. Az Isler süti is kiválóan alkalmas a formázásra. Mi most a Valentin nap közeledtével a szívecske formát választottuk.

Elkészítese egyszerű és egy órán belül garantáltan elfogy, mert olyan finom!

Nagyon finom és mellette szól, hogy elkészítése kevés időt vesz igénybe. Kezdő szakácsok is bátran nekiláthatnak!

Ez a recept minden sütésre hajlamos kezdő és gyakorló háziasszony önbizalmát meghozza!

Pillanatok alatt kész, az egész család örömére!

Megszoktuk, hogyha mákos sütit említünk, általában édes változatra gondolunk. Íme, egy sós „nemlehetabbahagyni” variáció. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető.  

Ennek a sütinek az a jó tulajdonsága, hogy nem kell napokig várni arra, hogy megpuhuljon. Amint elkészültünk vele, és a máz megszilárdult, máris fogyasztható.

A pepecselés helyett gyorsan is túllendülhetünk a gyümölcstisztításon. Nézzük meg milyen egyszerű és nagyszerű módszerek segíthetnek nekünk!

Teázzunk úgy, mint a profik! A tea nemcsak az uralkodók itala.

Mindent a jó kávéért! Apró trükkökkel tovább fokozhatjuk a kellemes ízélményt.

A Süss és Főzz! Receptverseny Desszert kategóriájának nyertese: Szőllős Anett   Szőllős Anett megosztotta velünk receptjét:

Gyorsan elkészül és nagyon finom.

Minden tészta esetében alaphelyzet, hogy megfelelő lisztet kell választani. Réteslisztet olyan süteményhez használjon, amelyeknek omlósoknak kell lenniük, pl. az omlós tészták, piskótafélék és különböző tortafélék. Finomlisztet élesztős vagy főtt tésztához, kevert lisztet pedig rétestésztához használjon.

Szilárd sütemények, amelyek már kicsit kiszáradtak, újra finomak lesznek, ha a felületüket tejjel bekeni, és rövid időre újra a sütőbe teszi. Még hosszabban eltart a sütemény, ha alufóliába csomagolva, hűtőben tárolja.  

Beküldő: Csatlósné Kiss Emese   Hozzávalók a töltelékhez: 50dkg túró, 50ml tejszín, eper, cukor, citrom, vanília, zselatinfix

Hozzávalók a tésztához: 60 dkg liszt, 25 dkg vaj, vagy margarin, 3 tojás sárgája, 10 dkg porcukor, tejfel, amennyit felvesz, ne legyen a massza kemény. Négy részre osztjuk, és a lapokat kisütjük.

Négy tojásból készítsünk piskótát , s az előmelegített sütőben süssük aranybarnára

Hozzávalók: 4 db friss tojás, 3 cs. vaníliacukor, 3 evőkanál kristálycukor, 50 dkg mascarpone, 1-2 evőkanál martini vagy rumaroma, kb 40-50 db babapiskóta.