Egészség

Kezdenénk a sort a szezámmaggal, amely szerényen meghúzódó hasznosság, ugyanakkor észrevétlensége ellenére méregtelenítő képességével szervezetünkben csodákat tud művelni. Éljünk vele!

Sokszor halljuk, hogy a saláta milyen egészséges. De hogyan tegyük változatossá és ízletessé, mert csak így választjuk mindennapi ételünkké!

Hihetetlen, hogy mi mindenre használható ez a különleges nevű fa! Magja kiváló főzeléknek, Gyümölcshúsa a gyerekek kedvence és nem véletlen, hogy a jégkrém összetevőjeként is találkozhatunk vele.

A trópusi szigeteken nem véletlenül hívják a kókuszpálmát az élet fájának. Az itt élő nők ugyanis esküsznek rá, hogy ránc nélküli bőrüket, fénylő hajukat a kókusz olajának köszönhetik.

Törj ki a hagyományos locsolóversek világából! A most debütáló két verset biztos szívesen hallgatják majd a lányok.

Már unalmasak a megszokott húsvéti rigmusok? Akkor itt az ideje, hogy idén már friss és vicces versekkel rukkoljanak elő a fiúk. Ezekért a versekért cserébe biztosan szép tojás jár!

A következőkben megtudhatjuk, hogy mi mindenre használható az erdei és a vörös fenyő. Nemsokára itt a szezonja, hogy kipattanjanak a rügyek és megjelenjenek a zsenge fenyőhajtások, melyet nyersen salátához is keverhetünk, kis mennyiségben ízesítőnek.

Gyakran a sziklakert adja a tavasz első színfoltjait, mivel a sziklás, kavicsgörgetegek között a jó vízáteresztő talajon nagyon sok hagymás és gumós ideális, a természetes őshelyéhez hasonló körülményeket talál. Sok sziklakerti növényünk él ugyanis eredetileg a sziklás hegyvidékeken.

Csaknem minden zöldségfélét meg lehet szárítani. Az ízük igazán különleges, megmarad benne a legtöbb vitamin. A zöldségeket vékony szeletekre vágva, blansírozva, a vizet felszárítva, olajsprayvel befújva, majd néhány órán át 100 fokon a sütőben szárítva, máris ropogtathatjuk a finomságokat.

Ismerjük már jól első ránézésre is, de elsősorban gyomnövényként tekintünk rá. Most kiderül, hogy ez miért is nagy hiba! Ott a helye a balkonládában és a konyhában is.

Tudja mi is az a gyökérgát és a kukurbitacin? S azt tudta, hogy a tök szívesen kereszteződik?

Az illatos terasza mindenki számára elérhető, és nagy valószínűséggel áhított dolog is. hiszen amikor kilépünk a kertbe, akkor a leginkább a teret, a jó levegőt, és a természet közelségét keressük, így hát miért ne spékelnénk meg ezt a receptet mennyei illatokkal is?

Tippek és fortélyok sokasága kering az interneten arról, hogyan lehet a dohányfüst kellemetlen szagát eltűntetni a kárpitból, a falakból. Egészen addig  nem foglalkoztam vele, míg magam is bele nem csöppentem egy olyan albérletbe, melyben ezek a nehezen elviselhető problémák fogadnak.

Hihetetlen egyszerű de annál hatásosabb ötletek! Pár mozdulat és a kerti szerszámok, a grillsütők eredeti pompájukban ragyognak. Kellemetlen festék- és cigaretta szag: ágyő!

Azt hisszük mindent alapfogást ismerünk, de mégis sokszor tévedünk és hibázunk a bőrünk ápolásakor. Jöjjön most 7 szabály, amit ha betartunk, akkor elsővonalbeli védelmi rendszerünk meg fogja hálálni.

Az őszirózsafélék családjába tartozó mezei vagy vadkatáng izgalmasabb növény, mint gondolnánk. Most nézzük, hogyan hajtathatjuk és hogyan lett a pótkávé alapanyaga!

A kókuszpálma tipikus ismeretlen ismerős mindenki számára. Van néhány tévhit vele kapcsolatban. Az egyik, hogy maga a kókuszdió elnevezés. De akkor hogyan hívjuk helyesen?

Ismerjük meg ezt  a méltánytalanul elfeledett két gabonafélét, amelyek amellett, hogy az egészségünket szolgálják még a fogyókúrában is óriási segítséget nyújtanak.

A coeliakia görög eredetű szó, jelentése has. Magyarul lisztérzékenységnek/gluténérzékenységnek nevezzük. A glutén-szenzitív enteropátia egész életen át tartó glutén-érzékenység - intolerancia - , melyet a gabonafélékben megtalálható fehérje, a glutén vált ki a genetikailag érintett egyénekben.

A laktóz kizárólag a tejben előforduló összetett cukor, ami két egyszerű cukorból, glükózból és galaktózból épül fel, és a vékonybélben a laktáz enzim bontja le. Laktázhiány esetén a cukor nem emésztődik meg és nem szívódik fel, így a vékonybélben magas koncentrációban maradt cukor folyadékot szív be a bélbe, ami hasmenéshez vezet.