Isler karika
Sulyok Józsefné, 2008. júl. 05.
I. Ferenc József császár kedves süteménye volt, melyet pihenéskor, Bad Ischl-ben készítettek először számára, és amelyet mindig szívesen fogyasztott. Neve is a fürdőhely nevéből származik.
Hozzávalók:
40 dk liszt, 20 dk porcukor, 25 dg ráma margarin, 1 csomag sütőpor, ízlés szerint vaníliacukor, 2 evőkanál kakaópor, 2 evőkanál citromlé, 2 tojás sárgája.
Ezt a masszát jól összegyúrjuk, majd kinyújtjuk. Kerek szaggatóval ízlés szerinti nagyságura kiszaggatjuk, tepsibe kisütjük a korongokat.
Ha kihűlt sűrű lekvárral - ribizli lekvár volt az eredeti recept leírásában! - kettő lapot összeragasztunk. A tetejét olvasztott csokival leöntjük, melybe egy kis vajat is teszünk.
Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek:
Facebook Twitter GoogleStartlap
Hozzászólások
Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!
Hozzászólás készítése
2022.augusztus 08., hétfő / 14:23