Szőlő
Profi szőlőművelés tavasszal és ősszel
A szőlőben tavasztól őszig mindig van tennivaló, a szőlő az egyik legmunkaigényesebb gyümölcs.
Azok az édes szőlőfürtök
Legyen piros, fehér vagy kék, az új csemegeszőlők minden kívánságnak eleget tesznek. Igen nagy a kínálat a könnyen gondozható fajtákból.
A mégsem olyan közönséges vadszőlő
Mi leginkább az ősszel tapasztalható csodás szín kavalkádjáról ismerjük fel. De mi jellemzi még ezenkívül ezt a csodás fásodó kúszónövényt?
Szőlő ABC szüretidőben
A szőlőfélék családjába tartozó kúszócserje. A szőlőnek az északi féltekén kb. 50 nehezen megkülönböztető faja él. Kis-Ázsiában és Európa mediterrán területein őshonos. Kontinensünkön ültetvényeken, felhasználásuk szerint csemege, mazsola és borszőlőfajtákat termesztenek.
A fák, a szőlő és a cserjék védelme
A cserjék ágaira, a rügyek mellé lerakott és ott kitelelt több száz tojásból április elején, a rügyfakadás előtt kelnek ki a kis téli araszoló hernyók. Lyukakat rágnak a levelekre.
Tavaszi teendőink a szőlőben és a gyümölcsösben
Vizsgáljuk meg áttelelés után az ültetvényt, kezdjük a támrendszer felülvizsgálatával! Mérjük fel a javításához szükséges anyagigényt, és a beszerzéséről gondoskodjunk. Javítását, felújítását a metszés után könnyebben el tudjuk végezni.
Így válassz bort az étel mellé!
Avagy borhatározó kezdőknek A borászat minden korban egy különleges szakmának számított, és ezt az érdekességét, exkluzivitását mind máig tartja is. Ezért néha nehéz eligazodnunk a számos borfajta között. Nézzük melyik a számunkra megfelelő nedű.
Magyar borvidéken minőségi magyar borok
Amikor ősszel a szőlőhegyeken a lombozat arany színbe borul megkezdődik a szőlő betakarítása a borvidékeken. A szüret már régóta társas esemény, amelyre egy egész éven át emlékeznek és készülődnek a családok, rokonok, barátok. Néhol ez egy egész közösség, falu, szőlőhegy közös ünnepe, melyet a nap végén mulatsággal zárnak.
A szőlő lisztharmat kíméletlen pusztítása
A lisztharmat a szőlő egyik legrégebbi és legjelentősebb gombás betegsége. Legyen szó csemege vagy borszőlőről, házikertről, lugasról, vagy a nagy gazdaságok méretes ültetvényeiről a lisztharmatot sosem hagyhatjuk figyelmen kívül.
Ne csak gyönyörködj, ha virágzik a szőlő!
A szőlő június elején virágzik, ezért a hajtások kötözését, eligazítását addig fejezzük be. Ha a hajtások már elérték a kívánt magasságot, a legfelső virágfürt feletti ötödik levél után vágjuk vissza, csonkázzuk.
Dekódoltuk a borászok nyelvét!
Avagy borászati szakkifejezések V-Zs Előzmény: Dekódoltuk a borászok nyelvét! 6. A borászati szakkifejezéseknek lassan a végére jártunk és legutolsó összefoglalónkban a V-Zs betűvel kezdődőeket vesszük sorra.
Dekódoltuk a borászok nyelvét! 6.
Avagy borhatározó kisokos kezdőknek és haladóknak Előzménye: Dekódoltuk a borászok nyelvét! 5. A borkészítéskor használt szakkifejezések rengetegében könnyű elveszni, viszont a kiváló borválasztáshoz elengedhetetlen a szakkifejezések ismerete. Most az S-Ü-ig nézzük át az ismerősnek tűnő szakkifejezéseket.
Dekódoltuk a borászok nyelvét! 5.
Borhatározó kisokos P - R Előzmény: Dekódoltuk a borászok nyelvét! 4. A borászok titokzatos nyelvét kevesen értik. Mindenkinek, akit érdekel, hogy mi van a palackra írva. A borászati szakkifejezések körében eljutottunk már a P-R betűs szavakig, úgyhogy lassan már végére is érünk a listánknak. Íme a kifejezések!
Szemezgess különleges szőlőfajtákból!
A szőlőfajtákat néha igen különleges, vagy érdekes hangzású elnevezéssel illetik. A Zweigelttől a Semillon-on át egészen a Szamorodniig számtalan érdekes elnevezést találunk, most ebbe adunk betekintést.
Csoki és szőlő? Akkor Csokoládészőlő!
A csokoládészőlő, másik nevén az ötlevelű akebia egy impozáns fagyálló kúszó cserje. Nem mindennapi virágával egzotikus dísze a kertnek.
Dekódoltuk a borászok nyelvét! 4.
A borászok titokzatos nyelvét kevesen értik. Mostani cikkünkben a J-O betűvel kezdődő borászati szakkifejezéseket vesszük sorra. Mindenkinek, akit érdekel, hogy mi van a palackra írva.
Dekódoltuk a borászok nyelvét! 3.
Borászati szakkifejezések H-I Legfrissebb gyűjteményünkben a H és I betűs borászati szakkifejezésekkel ismerkedhet meg a kedves olvasó. Fény derül a habzóborra, a hamisítás fogalmára, vagy az irányított erjesztés alapismeretére.
Dekódoltuk a borászok nyelvét! 2.
Avagy a Borászati szakkifejezések ABC-je 5. A borászok nyelvét kevesen értik, ezért nem árt, ha mi is megtanulunk egy-két hasznos kifejezést, alapfogalmat. A következő epizód a F-G betűvel kezdődő szavakkal fűszerezve. Mindenkinek, akit érdekel, hogy mi van a palackra írva.
Az öltöztető művész
A vadszőlő most tartja nagy bemutatóját. Narancsvörös leveleivel tüzes kulissza mögé rejti a házfalakat, kerti kőfalakat és kerítéseket. Ötkaréjos leveleiről ismerhető fel a tapadó vadszőlő, mely műalkotást csinál a kerítésből. Nagy levelek hosszú szárakon – ez a háromkaréjos vadszőlő jellegzetessége. A házon többszínű falfestésről gondoskodik.
Dekódoltuk a borászok nyelvét!
Avagy a Borászati szakkifejezések ABC-je 4. A borászok nyelvét kevesen értik, ezért nem árt, ha mi is megtanulunk egy-két hasznos kifejezést, alapfogalmat. Borászati szakkifejezéseink következő epizódja a D-E betűvel kezdődő szavakkal. Mindenkinek, akit érdekel, hogy mi van a palackra írva.
-
-
Kedvezőtlen életfeltételeket teremet a talajból fertőző kórokozó...
-
-
Őszi termesztésre használható, igen nagy termőképességű fajta. T...
Cikkajánló
Archivum
Friss hozzászólások
2020.december 09., szerda / 16:32
Mi a betegsége
2020.november 30., hétfő / 21:36
citromfa betegség
2020.november 30., hétfő / 18:39
sövényirtás
2020.október 11., vasárnap / 20:41
Gyom a gyepben
2020.október 07., szerda / 15:11
Gyom a gyepben
2020.szeptember 05., szombat / 20:53
Mezei tücskök ellen mitévő legyek?
2020.szeptember 03., csütörtök / 16:50
Yukkám levelei száradnak, foltosak :(
2020.szeptember 03., csütörtök / 16:25
Yukkám levelei száradnak, foltosak :(
2020.szeptember 03., csütörtök / 15:34
Yukkám levelei száradnak, foltosak :(
2020.december 09., szerda / 19:14