Utazás

Friss gyümölcsöt és zöldséget mindig kis mennyiségben vásároljunk, hogy ne kelljen túl sokáig tárolni. 

A magyar konyhára inkább az jellemező, hogy a zöldségek bizony alaposan meg vannak főzve. Hogyan változtassunk ezen a beidegződésen?

Dísznövénynek indult, de elvadult. Eredeti termőhelyén, Dél-Amerikában pionír növényként parlag földeket is benépesít, nektárként szolgálva a rovarokat. 

Ez a gombafajta így termeszthető üvegházban is. Megfelelő gondozással el lehet érni a háromszori gombabetakarítást is.

Szobanövényeink szépségét nagyon sok veszély fenyegeti. Védjük meg a növényeinket ezektől a hatásoktól, lehetőleg úgy, hogy előzzük meg a bajt. Melyek ezek a károsító hatások? Az életfeltételek hiánya vagy többlete. Betegségek: baktériumok, és gombás fertőzések. Kártevők: fonalférgek, pajzstetvek, atkák, stb.

A nemes korall néhány fajtájából igen régen készítenek ékszereket, dísztárgyakat. A Földközi- és Adriai-tengerben élő nemes korall faszerűen elágazó nagyon törékeny, ezért a mélyebb, csendesebb vizekben él, erősen ránőnek a köves aljzatra. 

A tengerek, óceánok titokzatos világa számos érdekesség mellett díszként használható kincseket is rejt. Hogyan használhatjuk fel őket ízlésesen?

Sok gyógynövény egyben fűszernövény is. Azokat a gyógynövényeket, melyeknek gyógyhatásuk mellett jellegzetes illatuk és ízük van, régmúlt idők óta fűszerként is használjuk.  

Kicsi tök, ezt jelenti lefordítva a zucchini. A közeli rokonság nyilvánvaló, de a gyümölcs csak akkor mini formátumú, ha igyekszünk leszedni. 

Az őshonos lombos fák egyike, az akár 40 méter magasra megnövő kőrisfa. A fiatal fák ágai meredeken felfelé állnak, lombozata igen ritkás. 

Ha igazán szívós, ellenálló, zamatos gyümölcsöt vagy szép virágot szeretnénk látni a kertünkben, akkor legjobb, ha elsajátítjuk az oltás művészetét. Nem kell hozzá nagy szakértelem.

A tarka nyári virágok és a levéldísznövények cserépbe ültetve még a kicsi belső udvarokat is megszépítik. Ezt mi is meg tudjuk teremteni sajátmagunknak. 

Metszés és telepítés: nem tartoznak a legkönnyebb munkafolyamatokhoz, de néhány trükk elsajátítása mellett már gyerekjátéknak tűnhetnek.

Nyakunkon a nyár, minden szépségével és feladatával. Hova is menjünk, ahol mindenki jól érzi magát. Ahol nyugalom van, mégsem unatkozunk, ahol közös élményeket gyűjthetünk, és ahol otthon érezhetjük magunkat.

Mini sorozatunkban elsőként a kakukkfüvet mutatjuk be, bár sokak számára régi ismerősként köszön vissza ez a fűszernövény a mindennapokban. De tisztában vagyunk a gyógyhatásával?

Utazzunk most a páfrányok világába. Azon kívül, hogy kedvelik a nyirkos, nedves közeget és az erdők aljnövényzetének oszlopos tagjai, mi az amit még feltétlenül tudnunk kell róluk.

Görögország már igen hosszú ideje egyike a legkedveltebb úti céloknak, ami nem is csoda, tekintve a kristálytiszta tengert, a helyiek vendégszeretetét, és persze nem utolsó sorban a megfizethető útiköltséget. De azért néhány dolog változott, amikkel érdemes számolni, hiszen ezzel sok kellemetlenségtől megkímélhetjük magunkat.

Belső-tó és a Kiserdő-tető a Szélmarta sziklákkal

Séta Tihanyban Az előző részekben bemutattuk, hányféle irányból közelítheted meg ezt a csodás kis települést. Most sétáljunk egyet Tihany utcáin, tarts velünk!

Különleges és szép virágok, melyeknek helye van a kiskertünkben a következő tavasz beköszöntével.